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雑種のメスを庭で飼っています。とっても足の速い子です。


by sotokuromonta

かぼちゃプリン

息子君のリクエストでかぼちゃプリンを作ってみました。

カラメルソースを作るのは初体験。

友人から「鍋を焦がした」とか「お湯を注ぐと爆発する」とか怖い話を聞いていたのでドキドキ~。

なんとか成功。
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いざ、オーブンへ。湯煎焼きで40分。
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可愛い型がつくはずだったのに・・・。
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カラメルソースが邪魔をして、跡つかず・・。
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味は最高!
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ハートの型は・・。
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三分割。
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時間が経過したら型がつきました~。
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by sotokuromonta | 2009-03-28 21:42